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LA CUISINE : le PLAISIR de faire...PLAISIR :))


CLAFOUTIS aux POMMES

Publié par Miss Delices sur 30 Juillet 2010, 22:59pm

Catégories : #Gâteaux...

Bonjour tout le monde, 

- Après ces quelques jours d'absence, je suis ravie de vous retrouver.

- Voila une recette de clafoutis très apprécié par les enfants, en plus c'est les vacances, c'est le moment de leur faire plaisir... 


                             CLAFOUTIS aux POMMES

 

  3-copie-4.JPG

 

Ingrédients:

- 4 oeufs

- 1 pincée de sel

- 5 cas sucre en poudre

- 1 sachet sucre vanillé

- 12 cas farine

- 2 cas (pleines) de crème fraîche

- 12 cl lait

- 2 pommes golden (ou plus) coupées en petit D, caramélisés dans une noix de beurre et 1 cas de sucre

  2-copie-4.JPG

Préparation:

- Battre

- 4 oeufs avec

- 1 pincée de sel 

- 5 cas de sucre en poudre

- 1 sachet sucre vanillé (facultatif)

- 2 cas (pleines) de crème fraîche

- 12 cl lait

- Pour avoir un ensemble un peu mousseux 

- Ajouter peu à peu

- 12 cas de farine

- Bien travailler le tout,

- Terminer par

- Les pommes

- Il faut que la pâte soit homogène , pas trop liquide

- Verser dans un moule et cuire au four

- Une fois cuit

- Badigeonner de gelée de cassis

- Saupoudrer de sucre glace

- A déguster de préférence tiède...

 

                          Bon-Week-End-a-toutes-et-tous.gif

 

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Commenter cet article

Mathilde 06/08/2010 21:57



Mon grand père en fait un super bon, tu me rappelle des souvenirs ;)



fatia 06/08/2010 18:55



tres belle forme bravo



oumsouhaib 04/08/2010 22:52



superbe ton clafoutis!!!boussa



ratiba 04/08/2010 21:00


sa je v le metre dans mes favori j'ai plein de pomme je v la tester in challah bisous


sara 04/08/2010 20:50



un bien bon gateau 


merci du partage



Oranie 03/08/2010 18:00



Un très beau clafouti, biz



Louiza 02/08/2010 23:09



hummmmmmmmmmm , ça doit etre un regal! merci pour le partage!


bonne soirée



Cécile 02/08/2010 10:22



Un beau dessert bien moelleux!



fériel 01/08/2010 11:00



Waooow il est super beau !!



oum Elyas 31/07/2010 21:17



Bonsoir,


Ravie de te relire, tu ne reviens pas les mains vides dis moi, voilà une belle recette, je ne connaissais pas du tout le clafoutis de pommes, intéressant. Je prends note.


Bonne soirée et bisous



Valérie 31/07/2010 18:23



A tester aux pommes


Je te souhaite une belle fin de journée ensoleillée, bizes
Valérie



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