COMPOTE de POMMES aux SPEECULOS

Publié par Miss Delices sur 21 Juillet 2013, 07:00am

Catégories : #Vos recettes - mes réalisations

BONJOUR tout le monde,

- Dans le cadre de ma participation à le tirage au sort me conduit à choisir une recette chez "unefolleenviedecuisiner" de Galoute et c'est "mesenviesetdelices" qui vient choisir une recette sur mon blog...

- j'ai opté pour une compote aux pommes et speculoos, j'ai simplement reduit la quantité

COMPOTE de POMMES aux SPECULOOS

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Ingredients:

- 2 pommes moyennes

- 1 cas sucre(ou plus si vous aimez fort sucré)

- 4 speeculoos

- 20 ml eau

Préparation:

- Eplucher, vider le coeur et couper les pommes en petits morceaux

- Les mettre dans une casserole sur feu doux avec le sucre et l'eau

- Laisser mijoter à couvert en surveillant bien

- Une fois les morceaux de pommes sont bien tendres

- Ajouter les speculoos et ecraser le tout avec une cuillere pour avoir une compote avec des petits morceaux ( ou la mixer pour obtenir une petite purée...)

- Presenter reste selon goût (voir photos)

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