FLAN vanille-chocolat

Publié par Miss Delices sur 1 Février 2011, 03:00am

Catégories : #entremets -cremes

- Voila un classique qui nécessite pas beaucoup de préparation ni une grande quantité d'ingrédients...

- Perso j'ai ajouté une touche de chocolat, c'est meilleur...

FLAN VANILLE-CHOCO

- J'ai mis que 700ml de lait, mais pour avoir un flan plus épais on peut mettre 1 litre de lait...

Ingrédients:

- 1 rouleau de pâte feuilletée

- 700ml lait

- 2 oeufs

- 100g sucre

- 2 sachets sucre vanillé

- 65g maïzena

- 5 carrés chocolat (ou plus selon souhait)

Préparation:

- Dans une casserole, fouetter

- Les oeufs

- Les 2 sucres

- La maïzena

- Ajouter le lait

- Bien fouetter pour dissoudre d'éventuels grumeaux (s'il en a, passer la préparation au chinois)

- Prélever une quantité (ou la moitie)

- Lui incorporer le chocolat fondu

- Cuire les préparations séparément

- Verser dans le moule préalablement nappé de pâte feuilletée

- Cuire au four

- Servir froid

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MUFFINS à la CONFITURE de FRAISE

TRESSES FEUILLETEES

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Jacob

12/05/2011 20:38

Bonsoir Missdelices, La combinaison de pâte feuilletée, la vanille et le chocolat est merveilleux. Absolument garantir le succès. Salutations

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Azura

15/04/2011 23:14

Super gourmand ^^ bravo ça donne trés envie

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Houria

03/02/2011 00:46

C'est une bien délicieuse recette mmmhhhh ahhh http://1001-delices-de-houria.over-blog.com/

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oumsouhaib

01/02/2011 11:58

hummmm!!!1 bon flan au chocolat!!!miammmm!bisouss

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NADIA

01/02/2011 08:39

J'EN AI FAIT UN DIMANCHE MAIS IL ETAIT NATURE CAR CHEZ MOI ON LE PREFERE COMME CA MERCI DU PARTAGE BISOUS NADIA

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