BONJOUR tout le monde,
- Encore un gâteau bien moelleux et super bon, aprés le cake moelleux au citron voici un marbré au chocolat et au beurre de cacahouète, 2 parfums qui se mélangent trés bien...
MARBRé AU CHOCOLAT et au BEURRE de CACAHOUETE
Ingrédients:tasse= 180ml
- 4 oeufs
- 1 tasse sucre
- 1 tasse huile
- 1 tasse lait
- 3 tasse farine
- 1 sachet levure chimique
- 2 cas d'extrait de vanille
pour le "marbré":
- 8 carrés de chocolat
- 2 cas beurre de cacahuete
Préparation:
- Dans un saladier, fouetter les oeufs et le ssucre
- Ajouter le reste des ingrédients
- Fouetter à nouveau
- Prelever la quantité souhaité de pate
- Mettre la vanille dans la première version
- Et dans la deuxieme version,
- Mettre le chocolat préalablement fondu avec le beurre de cacahouete sur feu trés doux
- Dans un moule beurré et farine
- Verser une quantité de pâte à la vanille,
- Ensuite la version au chocolat et terminer par ce qui reste de la version à la vanille
- Cuire au four à 180 °
- Apres la cuisson
- Demouler le marbré (attention c'est chaud)
- Le badigeonner de confiture et le saupoudrer de noix de coco et d'amandes concassées
- Servir froid avec une bonne boisson