Bonjour tout le monde,
Un bon café, un bon gâteau, une bande de copines,l'instant est nommé...désir
Mon appareil photo me pose de gros soucis, dès que je réglerais le probleme je vous posterais les photos...
MOELLEUX AU YAOURT
Autres moelleux avec d'autres parfums ? ...ici...là et encore...là
Ingrédients:(le pot sert de doseur)
- 1 pot de yaourt aromatisé (à la framboise pour moi)
- 2 jaunes d'oeufs
- 1 oeuf entier
- 2 pots de sucre
- 1 sachet sucre vanillé (facultatif)
- 1 pot huile neutre
- 2 pots de farine
- 1 pot poudre d'amandes
- 1 pot maïzena
- 1 sachet levure chimique
- 2 blancs montés en neige
Préparation:
Fouetter
- Le yaourt
- Les jaunes
- L'oeuf entier
- Les 2 sucres
- Huile
- Pour avoir un mélange mousseux
- Ajouter
- Farine
- Poudre amandes
- Maïzena
- La levure
- Bien travailler l'ensemble
- Ajouter délicatement
- Les blancs montés en neige
- Et là la pâte est bien aérée, plus légère
- Verser dans un moule bien beurré
- Cuire au four
Astuce: la poudre d'amandes et les blancs montés en neige, donne une super légèreté au gâteau...