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MOUSSE CARAMEL- PRALINOISE

Publié par Miss Delices sur 30 Mars 2011, 02:30am

Catégories : #Verrines...

liqvebqr tout le monde,

- Que diriez-vous d'une délicieuse mousse au chocolat parfumée à la noix de coco?...

MOUSSE CARAMEL-PRALINOISE

- La quantité peut varier selon le nombre de personnes...Moi je l'ai préparé pour une seul personne

Ingrédients:

- 100g chocolat au lait au CARAMEL

- 20g pralinoise

- 1 cac sucre glace

- 1 cas noix de coco

- 1 blanc d'oeuf

- - Crème chantilly

Préparation:

- Battre le blanc d'oeuf en neige avec

- Le sucre et

- La noix de coco pour avoir une "meringue" bien brillante

- Incorporer

- Le chocolat caramel et la pralinoise préalablement fondu au bain-marie

- Tourner délicatement pour ne pas "casser" la mousse

- Servir avec de la chantilly dans des verrines ou simplement dans des verres...

imagesCAMJPE3J

BRIOCHETTES en 8

Commenter cet article

A

Aiida

03/05/2011 09:24

<br /> <br /> une petite tuerie!!!! miam!<br /> <br /> <br /> <br />

S

Sab

31/03/2011 10:08

<br /> <br /> Olala quel super mariage!!<br /> <br /> <br /> Tes verrines sont magnifiques et ont l'air super bonnes!!<br /> <br /> <br /> <br />

C

Cécile

30/03/2011 18:19

<br /> <br /> Super ton dessert! hyper gourmand et trop appétissant! j'adore! Bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />

I

Isma2

30/03/2011 10:33

<br /> <br /> Quelle belle mousse gourmande ! belle journée, bisous<br /> <br /> <br /> <br />

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