Bonjour tout le monde,
- Extra moelleux , extra légers et surtout délicieux, ces muffins feront plaisir aux petits comme aux grands...
MUFFINS à la CONFITURE de FRAISE
J'ai simplement utilisé les ingrédients d'un gâteau au yaourt...
INGREDIENTS:
- 1 yaourt nature
- 2 oeufs
- 120g sucre
- 2 sachets sucre vanillé
- 70ml huile neutre
- 140g farine
- 1 sachet levure chimique
Deco:
- Confiture de fraise
Préparation:
- Avec un fouet électrique ou manuel, bien fouetter
- Les oeufs
- Le yaourt
- Les sucres
- L'huile
- Ajouter ensuite
- La farine et
- La levure
- Bien fouetter l'ensemble pour obtenir une préparation lisse..
- Napper le moule à muffins de caissettes en papiers
- Verser à moitie la pâte dans chaque compartiment
- Mettre un peu de confiture de fraise (pendant la cuisson, la confiture descendra dans le fond..)
- Cuire au four à température moyenne
- Une fois la cuisson terminée
- Sortir délicatement les muffins du moule
- les napper de confiture de fraise préalablement chauffé (sur feu ou micro-onde)
pierre 30/01/2011 21:42
Cécile 28/01/2011 10:57
Houria 27/01/2011 01:47
nessa :0071: 26/01/2011 12:10
drissia 26/01/2011 11:05
Louiza 26/01/2011 08:21
Oranie 25/01/2011 21:45
NADIA 25/01/2011 13:22
Isma2 25/01/2011 09:50
oumsouhaib 25/01/2011 08:46
oum mouncif rayan 25/01/2011 08:30
souad 25/01/2011 06:49