Bonjour tout le monde,
Moelleux, bons, faciles et rapides à faire...On peut les préparer avec différents parfums...vanille, amandes, fruits confits...etc..
MUFFINS MARBRES
Une recette que j'ai trouvé sur le site de Nestlé, avec une touche personnelle...
Ingrédients:
- 100g chocolat fondu(90g pour moi)
- 140g beurre fondu
- 4 oeufs
- 80g sucre (90g pour moi)
- 140g farine
- 1/2 levure chimique
- 1 cas d'extrait d'amande amère (ou plus)(extrait de vanille pour moi)
Même mon fils n'a pas pu résister!!!
Préparation:
Bien fouettter
- les oeufs
- sucre
Ensuite ajouter
- farine
- levure
- le beurre fondu
Pour avoir deux parfums différents, diviser la pâte en 2
- Ajouter à la première pâte le chocolat fondu et
- A la deuxième pâte l'extrait d'amande ou de vanille
Dans un moule à muffins,
- Mettre des caissettes et alterner la pâte nature et la pâte au chocolat
- Mettre au four à 180°
A déguster nature ou avec de la crème chantilly...ou autre...