PAVE COCO et CHOCOLAT

Publié par Miss Delices sur 30 Août 2010, 01:00am

Catégories : #entremets -cremes

sona2pud tout le monde,

- Voici un délicieux dessert, la noix de coco et le chocolat, c'est vraiment TOP...

PAVE COCO et CHOCOLAT

Vous aimez le café?... alors le voici en version "CAFE-COCO"

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Ingrédients NavajoWhite Coco picture

- 1 boite de lait concentré sucré

- 125 de noix de coco râpée

- 2 oeufs

- 300ml lait frais

Ganache

- 100g chocolat noir pâtissier

- 100ml crème liquide

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Préparation:

- Avec un fouet manuel ou électrique, bien battre

- Tous les ingrédients sauf la ganache bien sur

- Une fois l'ensemble bien travaillé

- Le verser dans un moule préalablement beurré et chemisé de papier sulfurisé

- Cuire au four au bain marie pendant 1h30

- Une fois cuit

- Le mettre sur une grille

- Le napper de chocolat préalablement fondu au bain marie

- Servir bien frais

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domi 04/09/2010 11:08

Super gourmandes ces friandises on dirait des boonty....bises

domi 04/09/2010 11:06

Super gourmand on dirait des boonty, un régal....bise

Oranie 01/09/2010 14:52

yatek saha pour cette délicieuse recette, sara ftoulek, biz

salma82 31/08/2010 14:51

trop trop gourmand

oum Elyas 31/08/2010 10:20

Je le prépare de la même facon mais sans gananche, je testerai bien la version café ca doit être trop bon.

Bisous et saha ftourkoum

♥♥♥ Houria ♥♥♥ 30/08/2010 18:48

Mmmh bien gourmand tout ça!!!

Merci pour cette délicieuse recette ♥♥♥ !!!

http://1001-delices-de-houria.over-blog.com/

Imane 30/08/2010 13:44

miam, il a l'air delicieux, bravo et merci du partage..bizzz