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LA CUISINE : le PLAISIR de faire...PLAISIR :))


SABLES au SPECULOOS ET CACAHOUETES

Publié par Miss Delices sur 4 Février 2012, 07:00am

Catégories : #Patisserie - biscuits...

BONJOUR tout le monde,
- Avant de parler recette, permettez moi de remercier toutes  les personnes qui ont voté et soutenu mon blog au "Classement aftouch cuisine" et j'espère vous voir encore plus nombreux à venir faire "des balades culinaires" sur mon blog...
- Des sablés fondant au speculoos et aux cacahouètes grilles pour un apéritif sympa entre copines ou en famille...
- j'ai pris une pâte au speculoos "crunchy" et des cacahouètes (grillés et salés) pour apporter encore plus de croquant, en plus avec la même pâte on peut faire plusieurs sortes de biscuits, il faut juste varier la garniture...


             SABLES "SPIRALES" AU SPEECULOOS ET CACAHOUETES


               3-copie-8
INGREDIENTS:
- Pour la pâte j'ai utilisé exactement les mêmes ingrédients  que  
Pour garnir les sablés:
 - Cacahouètes grillés salés¨
 - Pâte de speculoos (j'ai opté pour une pâte au speculoos "crunchy" )

         5-copie-4  

Préparation:
- Après avoir préparé la pâte,
- Laisser poser 5 à10 minutes
- La diviser en boules (comme une mandarine, c'est mieux pour faire des sablés de façon équilibre)
- Étaler avec un rouleau à pâtisserie une boule de pâte sur un plan de travail fariné
- Garnir la surface avec la pâte à speculoos et saupoudrer généreusement de cacachouètes hachés
- Enrouler pour former un boudin
- Couper des "rondelles" d'environ 1 cm et les déposer sur un plat allant au four  nappé de papier cuisson
- Faire ainsi jusqu'à l'épuisement de la pâte
- Cuire au four (à 170 ° pour moi) bien surveiller la cuisson, ça va très vite
- Une fois les sablés cuit, laisser tiédir avant de les décoller
- Servir avec une boisson chaude...
                                                             
                                                   verrebientot
 
   
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B

Tasty sands with peanuts filled, rich taste.
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A

des biscuits mignons comme tout !!!!!!!!


MIAAAAAm! je t'en dévore qques uns !!!!


Bisous,


Angie
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L

un régal ces sablés bisous
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U

mmhh ces sablés ont l'air trop trop bons =D ils me font craquer !!
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A

Merciii beaucoup de ton passage sur mon blog et de ton gentil commentaire :D


A bientot j'espere
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C

Oh, mais qu'est ce que ça doit être bon!!!! Un vrai délice que tu nous proposes qui me met l'eau à la bouche!
Répondre
S

grossss bisoussssssss
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A

super gourmand, j'adore


bisous
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S

superbes tes petits roulés!bisesssss
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O

Des biscuits bien gourmands, biz
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N

c'est délicieux !!!!


bises
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L

Ils doivent être à tomber ces petits roulés...
Répondre

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