Bonjour tout le monde,
- Une recette que j'ai trouvé sur le site Nestlé...je l'ai essayé et je la trouve très bonne...
TARTE-POIRES-CHOCOLAT
Des poires, du chocolat et de la crème...excellente association..
INGREDIENTS:
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 200g chocolat pâtissier
- 3 cas creme liquide
- 2 poires
- 200 ml crème liquide
- 1 oeuf
- 2 cas poudre amande
- 1 cas sucre
PREPARATION:
Faire fondre, au bain-marie
- le chocolat avec
- 4 cas crème liquide
Crème d'amande
mélanger
- la crème liquide
- 1 oeuf
- 2 cas poudre d'amande
- 1 cas sucre
- Napper un moule de pâte feuilletée
- Verser dessus
- Le chocolat fondu
- Ensuite
- Les poires coupées en lamelles
- Et enfin le mélange "crème d'amande"
- Cuire au four.
- une fois cuite
- laisser refroidir avant de la servir