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Top articles
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BUNS
tout le monde, - Farcis ou natures, au goûter ou petit déjeuner, ces buns feront plaisir aux petits et grands... BUNS natures ICI vous trouverez une recette de BRIOCHE Ingrédients: - 30g levure diluée avec 50ml lait chaud - 500g farine - 180ml lait -...
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FLAN vanille-chocolat
- Voila un classique qui nécessite pas beaucoup de préparation ni une grande quantité d'ingrédients... - Perso j'ai ajouté une touche de chocolat, c'est meilleur... FLAN VANILLE-CHOCO - J'ai mis que 700ml de lait, mais pour avoir un flan plus épais on...
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BEIGNETS au JUS D'ORANGE
TOUT LE MONDE, - Vous, je ne sais pas, mais moi je commence l'année 2011 par ...des beignets...ils sont moelleux et bien gonflés, comme ceux du magasin, avec de la crème pâtissière, ils sont excellents... BEIGNETS au JUS D' ORANGE et à la CREME On peut...
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GALETTES des ROIS...version individuelle
tout le monde, - Aujourd'hui place à un classique qui fait toujours son effet: la galette des rois (ou des reines pourquoi pas) - Au lieu d'avoir une seule galette , j'ai préféré la version individuelle avec en plus des pommes caramélisées... GALETTES...
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BRIOCHE xtra MOELLEUSE
- Une superbe BRIOCHE très moelleuse, la mie est tendre et légère et bien sur succulente, en plus les enfants aiment; en tout mon fils a adoré ... BRIOCHE extra MOELLEUSE Voila d'autres Brioches ICI et LA Ingrédients: - 400g farine - 100 ml lait tiède...
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pas de recette mais 1 TAG
tout le monde, -c'est avec un peu de retard, mais un grand plaisir que je répond au TAG de BYBA du blog: - BYBA.OVER-BLOG.FR... autant dire que je commence 2011 en beauté... - Merci Byba ça me fait super plaisir ( j'espère que j'ai respecté la règle du...
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MOUSSE...DELICE
- Voila un succulent dessert facile et rapide à faire ... l'association de ces parfums est vraiment délicieux... MOUSSE DELICE Pour plus de croquant et de plaisir, on peut l'accompagner avec des biscuits speculoos... Ingrédients: - 100g fromage blanc...
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FILO aux AMANDES et PISTACHES
- Vous avez une envie de pâtisserie?...en voila une, pas de pâte, pas pétrissage, bref facile à faire, et surtout elle est succulente... FILO aux AMANDES et PISTACHES Voila une autre version de pâtisserie, à base de feuille de filo ...ICI Ingrédients:...
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MAKROUTS aux AMANDES
TOUT LE MONDE, - Ahhh les MAKROUTS, que dis-je?...les INCONTOURNABLES MAKROUTS... - Moi je vous les propose avec une farce aux amandes parfumée à l'eau de fleur d'oranger ... MAKROUTS aux AMANDES ICI vous trouverez une autre pâtisserie au miel... Pâte:...
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LUNES au CORN FLAKES
tout le monde, - Vous connaissez la chanson: "Viser la lune, çà ne me fait pas peur..." LUNES au CORN FLAKES - Les corn flakes donnent un goût plus prononcés que les amandes , et aussi plus croquant... Ingrédients: - 200g beurre mou - 100g amandes grillés...
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BESBOUSSA au LAIT CONCENTRE
tout le monde, - Voici une succulente recette de BESBOUSSA, il existe plusieurs manières de la préparer...moi je vous propose ma version... BESBOUSSA au LAIT CONCENTRE Elle est légère, fondante, et pour plus de goût et de croquant, griller les amandes...
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MOUSSE à l'ORANGE
tout le monde, - Aujourd'hui je vous propose un dessert rafraîchissant, une mousse super légère, qui terminera parfaitement bien la fin d'un repas... - Peu d'ingrédients mais délicieux MOUSSE à l'ORANGE Un autre dessert au chocolat.. ICI Ingrédients:...
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CHURROS AU MIEL
tout le monde, - Ils sont très facile à faire, on aime les déguster nature ou saupoudrer de sucre, moi je les préfère avec du miel CHURROS au MIEL Ces CHURROS ont un goût proche de celui de CHEBAKIA, bien croquant, à déguster pour le repas du soir (le...
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RECETTES RAMADANESQUE
tout le monde, le RAMADAN est presque là, alors je vous propose un resumé de mes quelques recettes qui vous donneront , je l'espere, des idées pour le repas du soir... RECETTES pour le mois de RAMADAN Cliquez sur le titre de la recette SOUPE MULTILEGUMES...
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PAVE COCO et CHOCOLAT
tout le monde, - Voici un délicieux dessert, la noix de coco et le chocolat, c'est vraiment TOP... PAVE COCO et CHOCOLAT Vous aimez le café?... alors le voici en version "CAFE-COCO" Ingrédients - 1 boite de lait concentré sucré - 125 de noix de coco râpée...
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CROISSANTS à la CREME
"Encooore une viennoiserie"... me direz-vous...eh oui, c'est mon coté "boulangère" qui sort en ce moment... CROISSANTS à la CREME IL vous reste des croissants, et vous ne savez pas trop quoi en faire...voila une petite solution... Très simple et très...
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MILLE FEUILLE
tout le monde, Une pâte feuilletée, de la crème, du chocolat...bref un délice ...en plus pas compliqué à faire. MILLE FEUILLE J'ai remplacé le nappage traditionnel par du chocolat blanc et noir. Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - crème patissiere - chocolat...
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PETIT- SUISSE à l'ABRICOT
tout le monde, - Vous aimez le crémeux du fromage blanc "petit suisse" et l'acidité de l'abricot? - alors ce dessert est fait pour vous,... et même pour les autres d'ailleurs PETIT-SUISSE à l'ABRICOT La touche d'amandes façon praliné se "copine" très...
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PARMENTIER de RIZ (version individuelle)
tout le monde, Voici quelques bonnes raisons de manger du riz: - Un aliment riche en protides, en potassium, faible en lipides, et en plus ne contient pas de gluten... PARMENTIER de RIZ Version " Riz au lait " la quantité de légumes varie selon le nombre...
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GLACE...improvisée
Si le coeur vous dit de tester mes "Pains aux raisins", et qu'il vous reste un peu de crème pâtissière, pour éviter de la jeter, voici une petite idée... GLACE improvisée Il me restait 60g de Crème pâtissière" de mes "Pains aux raisins", alors j'ai improvisée...
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PAINS aux RAISINS
tout le monde, Si comme moi vous n'avez pas de "machine à pâte", alors voila une Pâte à brioche facile à faire, qui donne d'excellent pains aux raisins... PAINS aux RAISINS J'ai utilisé la même pâte que ICI et LA Ingrédients : - 250g farine - 1 cas sucre...
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PYRAMIDES AMANDES-PISTACHES
dans mon monde culinaire... Oui, je sais, l'été approche et ce n'est pas le moment de succomber aux sucreries...mais j'ai décidé de faire plaisir à ma belle-soeur pour le baptême de sa petite princesse... PYRAMIDES AMANDES - PISTACHES Ça demande un peu...
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LIEGEOIS
tout le monde, Désolée les filles si vous êtes en régime, mais mes humeurs de "future maman" exigent du chocolat , alors impossible de lutter contre une telle envie... en voici la preuve... LIEGEOIS Rapide et facile à faire, pas de conservateur, ni gélatine...
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DUO CHOCO-MASCARPONE
tout le monde, il y a mille manière de déguster le chocolat...mais toujours le même plaisir...alors à vos "mmmm " - JE VOUS REMONTE CE DESSERT QUI FAIT TOUJOURS L'UNANIMITE... DUO CHOCO-MASCARPONE Envie d'une autre version de "Dessert au chocolat ...?.....
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ROSES AU CHOCOLAT
tout le monde, , Des sablés fondants, facile à faire et surtout...délicieux... ROSES au CHOCOLAT On peut, aussi, les faire sans chocolat PATE: - 200g beurre mou - 100g sucre - 2 jaunes d'oeufs - farine (en fonction) DECO: - 200g chocolat pâtissier PREPARATION:...
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