Top articles
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CORNETS SALéS
BIENVENUE encore et toujours dans mon monde culinaire, - Pour changer un peu de viandes hachées ou de poulet, je vous propose une entrée a base de foie d'agneau, une fois bien préparé le foie est très bon... - Si on n'apprécie pas le foie, on peut le...
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BEIGNETS au LAIT CONCENTRE et RAISINS SECS
BONJOUR tout le monde, - Voila une petite version de beignets, parfumés à l'eau de fleur d'oranger... vraiment super bon... BEIGNETS au LAIT CONCENTRE et RAISINS SECS Envie d'une autre version de beignets?...c'est par... LA Pâte: - 2 oeufs - 2 sachets...
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sauce épicée pour accompagnement
Bonjour tout le monde, TOUT LE MONDE, - Comme promis, voici la sauce piquante qui a accompagné les "Aumonieres feuilletées à la viande hachée et riz", - Elle peut être servi avec des brochettes ou comme tapenade... SAUCE PIQUANTE pour accompagnement ....
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Beignets natures
Bienvenue tout le monde, Des beignets moelleux, facile à faire, et surtout extra bons...en plus les enfants aiment BEIGNETS natures Voici une autre version de beignets parfumés à l'eau de fleur d'oranger ...ICI Ingrédients: - 400g farine - 2 cas sucre...
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TAPENADE D'AUBERGINE
Bonjour tout le monde, -Comme promis voici la recette de la tapenade avec laquelle j'ai réalisé les brushettes TAPENADE d'AUBERGINE - Pour lui donner encore plus de goût, j'ai rajouté d'autres légumes, mais on peut se contenter simplement d'aubergine......
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BRUSHETTES à la TAPENADE d'AUBERGINE
Bonjour la companie, - Pour un brunch ou simpement pour faire manger des légumes aux enfants...ces tartines se révèlent très pratique BRUSHETTES à la TAPENADE d'AUBERGINE PROCHAINE RECETTE: TAPENADE D'AUBERGINE Ingrédients: - Viande hachée - Peu d'huile...
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BAGHRIRS (crèpes 1000 trous)
Bonjour tout le monde, - Encore une recette incontournable, facile à faire, peu d'ingrédients mais beaucoup de goûts...pour le ftour, c'est idéal...en général les enfants aiment bien, en tout cas mon fils adore BAGHRIRS ou crêpes 1000 trous - Accompagner...
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MOELLEUX AU YAOURT
Bonjour tout le monde, Un bon café, un bon gâteau, une bande de copines,l'instant est nommé...désir Réédition du 7 Juin 2010:le problème de l'appareil photo étant réglé, alors voici la recette complète avec des photos MOELLEUX AU YAOURT Autres moelleux...
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TAGINE deux POISSONS
Bonjour tout le monde, si vous ne possédez pas de tagine en "terre cuite" vous pouvez opter pour un "plat à gratin"...votre plat sera aussi bon...à vous de choisir... TAGINE deux POISSONS Envie d'un autre "Tagine de poisson"?...c'est ICI On peut prendre...
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TARTE à la CREME et aux KIWIS
Bonjour tout le monde, une pâte feuilletée qui tarde au frigo?...voici une petite solution TARTE à la CREME et aux KIWIS Ingrédients - 1 rouleau de pâte feuilletée - kiwis Crème pâtissière: (clic ici) - 500ml lait - 100g sucre - 2 sachets de sucre vanillés...
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HARIRA MULTI-LEGUMES AU POULET
Bonjour tout le monde, Suite à des problèmes de connexion, je n'ai pas pu accéder à ma page blog. Sinon je vous propose une soupe aux légumes variés, bourrée de vitamines, idéale pour faire manger des légumes aux enfants, et même aux grands d'ailleurs....
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Roll-Roll - Chèvre-Crevettes
Bonjour à tous, - Pour faire la pâte de ces ROLL ROLL , je me suis inspirée de la pâte feuilletée-maison de LOUIZA ...à la cuisson, elle monte comme une pâte feuilletée mais elle est "sablée"... - Merci LOUIZA ROLL-ROLL CHEVRE - CREVETTES - Pour varier...
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Roll-Roll -Chèvre-Crevettes
Bonjour a tous, - Pour faire la pâte de ces ROLL ROLL , je me suis inspirée de la pâte feuilletée-maison de LOUIZA ...à la cuisson, elle monte comme une pâte feuilletée mais elle est "sablée"... - Merci LOUIZA ROLL-ROLL CHEVRE - CREVETTES - Pour varier...
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BRIOCHETTES en 8
tout le monde, - Pour le petit déjeuner ou le goûter, rien ne vaut des petites brioches faites maison, on peut varier les formes pour le plaisir des enfants et même des grands ... BRIOCHETTES en forme de 8 Ces briochettes je les ai faites à la main, donc...
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MOUSSE CARAMEL- PRALINOISE
tout le monde, - Que diriez-vous d'une délicieuse mousse au chocolat parfumée à la noix de coco?... MOUSSE CARAMEL-PRALINOISE - La quantité peut varier selon le nombre de personnes...Moi je l'ai préparé pour une seul personne Ingrédients: - 100g chocolat...
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FLEURS MIELLEES
Salut à tous et à toutes Que vous soyez débutant en la matière ou de vrai(e)s cordons bleues, les recettes que je souhaite partager avec vous sont très accessibles et faciles à réaliser... Voici l'une de mes recettes de patisserie que j'ai préparé pour...
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BOUCHEES aux AMANDES et HUILE D'OLIVE
Salut à toutes et tous, Aujourd'hui je voudrais vous faire découvrir une pâtisserie que je prépare pour des occasions ou simplement pour faire plaisir à mes proches,... comme faire plaisir me fait plaisir alors j'ai envie de vous faire plaisir... BOUCHEES...
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SABLES AMANDES CHOCO
tout le monde, - Aujourd'hui je vous propose ces sablés très fondant et facile à faire... SABLES AMANDES CHOCOLAT Envie d'une autre recette c'est ICI Ingrédients: - 200g farine - 150g beurre mou - 2 cas sucre - 2 cas eau - 10g beurre pour le tourage Garniture:...
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PAIN FRIT
TOUT LE MONDE, - Si comme moi vous aimez le pain fait-maison, mais vous n'avez pas de m.a.p...alors voici une recette de pain facile à faire, tendre et aeré et surtout SANS PETRISSAGE... - En plus à la friture, il n'absorbe pas (beaucoup) d'huile... PAIN...
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CHAUSSONS aux POMMES
tout le monde, Qui pourrait résister à cette délicieuse viennoiserie?...personne je crois...en tout cas moi, c'est ma préférée . CHAUSSONS aux POMMES La quantité des ingrédients varie selon le nombre de chaussons souhaités... INGREDIENTS: - 1 rouleau...
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BRIOCHES à la CREME PATISSIERE
TOUT LE MONDE, - J'ai vu ces brioches à la crème sur le blog de SOUSOUKITCHEN, et je les ai tout de suite essayées...Elles sont excellentes...MERCI SOUSOU:))) BRIOCHES à la CREME PATISSIERE ICI vous trouverez une recette de 1000 FEUILLE... Ingrédients:...
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MACARONS
TOUT LE MONDE, - Aaaah les macarons, une fabuleuse gourmandise, en plus on peut varier les parfums, mais pour une première, j'ai préféré les laisser nature... MACARONS - Pour la ganache on peut mettre de la confiture, ou du nuttella...bref Ingrédients:...
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RECAP' POUR L'AÏD EL FITR...
tout le monde; - La fin du RAMADAN approche, alors pour fêter "L'AÏD EL FITR", je vous propose un petit récap, qui j'espère, vous donnera des idées pour vous faire plaisir ainsi qu'a vos proches RECAP' POUR LA FETE DU RAMADAN Si vous avez une grande famille...
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ENTREMET CAFE-COCO
tout le monde, - Voici un delicieux dessert parfumé au café, il est divinement bon... ENTREMET CAFE-COCO Avec cette recette, je participe au concours de HANANE... INGREDIENTS: - 1 boite de lait concentré sucré - 125g noix de coco - 2 oeufs - 300ml lait...
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BOUCHEES aux AMANDES (n°2)
Tout le monde, - Aujourd'hui, j'ai envie de vous représenter une recette de pâtisserie que j'avais déjà posté, mais cette fois la pâte est faite sans eau, et c'est largement meilleur... BOUCHEES aux AMANDES - Pour la farce, on peut remplacer les amandes...