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Top articles
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PAIN FRIT
TOUT LE MONDE, - Si comme moi vous aimez le pain fait-maison, mais vous n'avez pas de m.a.p...alors voici une recette de pain facile à faire, tendre et aeré et surtout SANS PETRISSAGE... - En plus à la friture, il n'absorbe pas (beaucoup) d'huile... PAIN...
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MOUSSE CARAMEL- PRALINOISE
tout le monde, - Que diriez-vous d'une délicieuse mousse au chocolat parfumée à la noix de coco?... MOUSSE CARAMEL-PRALINOISE - La quantité peut varier selon le nombre de personnes...Moi je l'ai préparé pour une seul personne Ingrédients: - 100g chocolat...
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BRIOCHETTES en 8
tout le monde, - Pour le petit déjeuner ou le goûter, rien ne vaut des petites brioches faites maison, on peut varier les formes pour le plaisir des enfants et même des grands ... BRIOCHETTES en forme de 8 Ces briochettes je les ai faites à la main, donc...
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AMARETTI
BONJOUR les aminautes, - Voici comme promis une première recette italienne tirée du livre "tentations italiennes"... ils sont délicieux, en plus ils ont un arrière goût "macaron".... AMARETTI INGREDIENTS: - 125g poudre d'amande - 165g sucre (150 pour...
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BLOG EN VACANCES
TOUT LE MONDE, - Comme vous le voyez, je mis mon blog en pause pendant les vacances, - Je vous remercie pour vos visites et vos commentaires, - je reviendrais début septembre, mais à partir de mois d'août, je vous remonterais des recettes que vous pourriez...
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CHAUSSONS aux POMMES
tout le monde, Qui pourrait résister à cette délicieuse viennoiserie?...personne je crois...en tout cas moi, c'est ma préférée . CHAUSSONS aux POMMES La quantité des ingrédients varie selon le nombre de chaussons souhaités... INGREDIENTS: - 1 rouleau...
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TAGINE PURE TRADITION
Salut à tous et à toutes, Aujourd'hui je vous présente un tagine de poisson cuit dans une marmite en terre cuite, et cela donne un excellent goût aux aliments, bien sûr l'idéal c'est de le cuire sur un brasero, mais moi je ne dispose pas de jardin ni...
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FLEURS MIELLEES
Salut à tous et à toutes Que vous soyez débutant en la matière ou de vrai(e)s cordons bleues, les recettes que je souhaite partager avec vous sont très accessibles et faciles à réaliser... Voici l'une de mes recettes de patisserie que j'ai préparé pour...
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SABLES AMANDES CHOCO
tout le monde, - Aujourd'hui je vous propose ces sablés très fondant et facile à faire... SABLES AMANDES CHOCOLAT Envie d'une autre recette c'est ICI Ingrédients: - 200g farine - 150g beurre mou - 2 cas sucre - 2 cas eau - 10g beurre pour le tourage Garniture:...
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RIZ au LAIT aux NECTARINES
TOUT LE MONDE, - On peut les déguster natures mais les accommoder c'est encore meilleur... -Voila une petite idée pour consommer les nectarines, avec une touche menthe, c'est extra... - - - - - RIZ au LAIT aux NECTARINES ICI vous trouverez RIZ au LAIT...
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CHURROS AU MIEL
BONJOUR tout le monde, - Ils sont très facile à faire, on aime les déguster natures ou saupoudrés de sucre, moi je les préfère avec du miel ... CHURROS au MIEL - Ces CHURROS ont un goût proche de celui de CHEBAKIA, bien croquant et divinement bons......
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SUSHIS ...
BONJOUR tout le monde, - Que diriez-vous d'un petit voyage culinaire? - Je vous propose de partir en asie pour déguster ces merveilleux sushis, dont moi même je raffole... SUSHIS INGREDIENTS: - 250g riz spécial sushi - 330 ml eau (pour la cuisson du riz)...
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PRIX
à vous PAS de RECETTE mais un PRIX - J'ai reçu un prix de la CHARMANTE ILHAM du blog ILHAMCUISINE , un blog pleins de saveurs, ce prix me fait super plaisir, en plus c'est mon 1er TAG... MERCI ILHAM A mon tour: - RATIBA - OUM ELYAS OUMSOUHAIB - LOUIZA...
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BOUCHEES aux AMANDES (n°2)
Tout le monde, - Aujourd'hui, j'ai envie de vous représenter une recette de pâtisserie que j'avais déjà posté, mais cette fois la pâte est faite sans eau, et c'est largement meilleur... BOUCHEES aux AMANDES - Pour la farce, on peut remplacer les amandes...
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BOUCHEES aux AMANDES et HUILE D'OLIVE
Salut à toutes et tous, Aujourd'hui je voudrais vous faire découvrir une pâtisserie que je prépare pour des occasions ou simplement pour faire plaisir à mes proches,... comme faire plaisir me fait plaisir alors j'ai envie de vous faire plaisir... BOUCHEES...
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NID D'AMANDES au MIEL
- Du miel, des amandes, des pistaches et pour donner du croustillant à ce beau monde, j'ai utilisé des feuilles de filo ...recette facile à faire et terriblement bonne... NID d'AMANDES au MIEL - Je vous donne la quantité des ingrédients que j'ai utilisé,...
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ENTREMET au LAIT
tout le monde, - Un entremet parfumé à LA VANILLE, mais on peut varier les parfums: eau de fleur, eau de rose... ENTREMET au LAIT- CHOCO - Pour avoir 2 gouts differents, j'ai divisé la preparation en 2 : - la 1ere au chocolat et la 2eme "nature" INGREDIENTS...
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BESBOUSSA ou GATEAU à la SEMOULE
Bonjour tout le monde, - Besboussa est un gâteau à la semoule, arrosé au sirop, ici il est aromatisé au jus d'orange et au citron, super moelleux et léger en bouche. - Vous avez beaucoup de variété de Besboussa, mais cette recette est la plus simple…...
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BROWNIES aux CACAHOUÈTES SALÉS…
- Une gourmandise rapide et facile à faire, sans parler du goût, très très bons, avec les cacahouètes qui lui donnent un arrière goût de "snikers"... Bref une tuerie, 😋 Ingrédients : - 200 g de chocolat (au lait pour moi) - 125 g beurre - 3 œufs - 150g...
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CAKE à L'ORANGE
Bonjour à tous, - Je vous propose une recette du "cake à l'orange" et sa crème au chocolat, un cake en forme de "Charlotte" très pratique pour couper les parts… Ingrédients : - 4 œufs - 115g sucre - 115 ml huile - 130 ml lait - Zeste d'orange - 180 g...
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POULET ROTI
Bonjour à tous, - Je vous invite à tester cette recette de poulet rôti cuit au four, la cuisson au four donne un goût incomparable au poulet et même aux légumes, le poulet est excellent, bien cuit, tendre et juteux, et les parfums d'épices est juste top....
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Roll-Roll -Chèvre-Crevettes
Bonjour a tous, - Pour faire la pâte de ces ROLL ROLL , je me suis inspirée de la pâte feuilletée-maison de LOUIZA ...à la cuisson, elle monte comme une pâte feuilletée mais elle est "sablée"... - Merci LOUIZA ROLL-ROLL CHEVRE - CREVETTES - Pour varier...
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Roll-Roll - Chèvre-Crevettes
Bonjour à tous, - Pour faire la pâte de ces ROLL ROLL , je me suis inspirée de la pâte feuilletée-maison de LOUIZA ...à la cuisson, elle monte comme une pâte feuilletée mais elle est "sablée"... - Merci LOUIZA ROLL-ROLL CHEVRE - CREVETTES - Pour varier...
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HARIRA MULTI-LEGUMES AU POULET
Bonjour tout le monde, Suite à des problèmes de connexion, je n'ai pas pu accéder à ma page blog. Sinon je vous propose une soupe aux légumes variés, bourrée de vitamines, idéale pour faire manger des légumes aux enfants, et même aux grands d'ailleurs....
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TARTE à la CREME et aux KIWIS
Bonjour tout le monde, une pâte feuilletée qui tarde au frigo?...voici une petite solution TARTE à la CREME et aux KIWIS Ingrédients - 1 rouleau de pâte feuilletée - kiwis Crème pâtissière: (clic ici) - 500ml lait - 100g sucre - 2 sachets de sucre vanillés...
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