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Top articles
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ROLL-ROLL
Bonjour les "aminautes" - Encore un apero , mais cette fois avec une pâte faite 100% maison, parfumée aux herbes... ROLL-ROLL La pâte peut être utilisée pour réaliser des pizzas, comme ici Pâte : - 250 farine - 1 cas miel - 4 cas huile d'olive - Levure...
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BEIGNETS au LAIT CONCENTRE et RAISINS SECS
Bonjour tout le monde, - Voila une petite version de beignets, parfumés à l'eau de fleur d'oranger... vraiment super bon... BEIGNETS au LAIT CONCENTRE et RAISINS SECS Envie d'une autre version de beignets?...c'est par... LA Pâte: - 2 oeufs - 2 sachets...
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VELOUTE de FEVES et POIS CASSES
BONJOUR tout le monde, - Je ne sais pas quel temps fait-il sur le reste de la planète , mais dans le nord de la France, il grelotte... VELOUTE de FEVES et POIS CASSES Un plat à déguster pendant le froid de préférence, avec du pain fait maison c'est extra...
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FEUILLETES aux TRUITES FRAICHES
Bonjour tout le monde, - Une recette rapide, bonne et efficace pour un apéro...J'ai utilisé de la truite fraîche, mais on peut aussi utiliser du saumon fumé ou frais... FEUILLETES aux TRUITES Voila une autre recette de FEUILLETES... ICI Ingrédients: -...
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FUDGE AU CHOCOLAT et FRUITS SECS
BONJOUR "les AMINAUTES ", - Il ya des jours comme ça où on a besoin de faire une pause, de nous éloigner un peu du net, bref de penser à soi, et c'est exactement ce qui m'étais arrivé, mais ça ne m'empêche pas de vous présenter mes excuses pour une aussi...
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GALETTES de SEMOULE
BONJOUR tout le monde, - Pour le petit déjeuner, le goûter ou simplement pour combler une petite faim, ces galettes sont délicieuses avec de la confiture, du miel ou même des fruits secs... GALETTES de SEMOULE La quantité des ingredients reste au souhait...
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MUFFINS AU CAFE
Bonjour tout le monde, - En ce moment c'est ma période CAFE, alors voici une recette bien facile à faire, et bien sûr avec un café, c'est encore mieux... MUFFINS AU CAFE Voila un des MUFFINS MARBRES INGREDIENTS: - 3 verres de farine (mon verre fait 100g)...
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MINI-PIZZAS ROULéES aux SARDINES
SALUT la compagnie, - Encore une recette de pizza, cette fois, je vous la présente "roulée" avec une garniture rapide et sans cuisson, sans oublier une "tonne" de fromage... MINI PIZZAS ROULéES aux SARDINES a la TOMATE Ingrédients: - pâte à pizza ICI...
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PIZZA au THON à la TOMATE et OIGNONS
BONJOUR TOUT LE MONDE, - Aujourd'hui, je vous propose le "plat" préféré de mon fils, et j'imagine qu'il n'est pas tout seul... PIZZA au THON à la TOMATE et aux OIGNONS - Les herbes parfument très bien la pâte, alors n'hésitez pas à en mettre... Ingrédients:...
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CIGARES aux BLANCS de POULET et RIZ BASMATI
BONJOUR TOUT LE MONDE, - Voila une petite association bien gourmande : le riz basmati et le poulet, avec une pointe de piment fort... CIGARES aux BLANCS de POULET et RIZ BASMATI Ingrédients: - 2 blancs de poulet - 2 oignons moyens - 1 tomate - 1 filet...
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PAIN 100% maison
Bonjour la companie - Je vous propose une recette de pain très facile, avec une mie tendre et légère, avec le lait le pain est meilleur et plus tendre... - Il accompagne très bien les plats cuisinés... PAIN 100% maison - Pas de m.a.p?... pas envie de...
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GRATIN DE LAPIN AUX LEGUMES
Bonjour tout le monde, Voici une autre manière de cuisiner la viande de lapin.Une recette facile et extra bonne. En plus, pour la croute inutile d'avoir de la sauce béchamel... GRATIN DE LAPIN AUX LEGUMES pour 1 personne "gourmande" La quantité de légumes...
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MSAMENS FARCIS
BONJOUR tout le monde, - Passons aux incontournables msamens, et cette fois ci, je vous les propose farcis... MSAMENS FARCIS - Vous aimez les msamens feuilletés au miel ?...ils sont ICI INGREDIENTS: Pâte : - 1 kg farine - Sel - Peu de levure fraîche dissoute...
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GALETTES FAJITAS façon PIZZAS
BONJOUR tout le monde, - Vous avez envie d'une pizza, mais pas le temps de faire la pâte, je vous propose une recette rapide, avec peu d'ingrédients et tellement bonne... GALETTES FAJITAS facon PIZZAS INGREDIENTS: - Galettes "fajitas" - 1 oignon - 1 poivron...
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Aumônières feuilletées à la viande hachée et au riz..
BONJOUR tout le monde, - Je vous propose des aumônières feuilletées avec une sauce au piment fort que je posterais par la suite... - Vous pouvez présenter séparément les aumônières et la sauce si vous le souhaitez.. AUMONIERES FEUILLETEES à la VIANDE...
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VERMICELLES SURPRISES
Bonjour tout le monde, - Elles sont bonne en soupe ( Chorba) ou dans de la soupe marocaine ( harira)... - Mais on peut aussi les préparer comme plat principal... - On peut varier la farce (au poulet , viande hachée) ou simplement les déguster nature,sucré...
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BEIGNETS au JUS D'ORANGE
BONJOUR TOUT LE MONDE, - Vous, je ne sais pas, mais moi je commence l'année 2011 par ...des beignets...ils sont moelleux et bien gonflés, comme ceux du magasin, avec de la crème pâtissière, ils sont excellents... BEIGNETS au JUS D' ORANGE et à la CREME...
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GALETTES de SEMOULE
Bonjour tout le monde, - Pour le petit déjeuner, le goûter ou simplement pour combler une petite faim, ces galettes sont délicieuses avec de la confiture, du miel ou même des fruits secs... GALETTES de SEMOULE La quantité des ingredients reste au souhait...
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HOUMOUS à L'HUILE d'ARGAN
Bonjour tout le monde, -L'huile d'argan vient de l'ARGANIER qui pousse exclusivement dans sud-ouest marocain, une huile bourrée de vertus comme par exemple: - Reduire le taux du mauvais cholestérol - Tonifie le bon fonctionnement du foie - Aide à lutter...
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PIZZA - NID
Bonjour tout le monde, - L'incontournable recette préférés des enfants, et même des grands d'ailleurs... - Si comme moi, vous aimez les "bords" des pizzas pour leur croustillant, alors cette version vous plaira... PIZZA - NID La quantité des ingrédients...
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ALLUMETTES au FROMAGE et HERBES de PROVENCE
BIENVENUE à VOUS, - Un apéritif rapide et facile à faire, parfumé aux herbes de provence, meilleurs que ceux du magasin:))) ALLUMETTES au FROMAGE et HERBES de PROVENCE Ingrédients: (la quantité reste en fonction du goût de chacun...) - Pâte feuilletée...
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MUFFINS MARBRES
Bonjour tout le monde, Moelleux, bons, faciles et rapides à faire...On peut les préparer avec différents parfums...vanille, amandes, fruits confits...etc.. MUFFINS MARBRES Une recette que j'ai trouvé sur le site de Nestlé, avec une touche personnelle......
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BUCHE CREME-FRAMBOISES
Bonjour tout le monde, - La fin de l'année approche et pour fêter ça, je vous propose un classique, que j'ai revisité.... - Au lieu d'avoir une buche enroulée, j'ai preferé couper la génoise en "tranche" et la superposer, et entre chaque étage de la crème...
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PAIN-maison
Bonjour tout le monde, - Un excellent pain fait maison, sans colorant, sans conservateur, sans pétrissage, et surtout économique, la mie est très moelleuse, tendre et légère. - Inutile d'avoir une machine à pain...alors à "vos mimines" PAIN-maison - Ce...
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PIZZA - NID
BONJOUR tout le monde, - L'incontournable recette préférés des enfants, et même des grands d'ailleurs... - Si comme moi, vous aimez les "bords" des pizzas pour leur croustillant, alors cette version vous plaira... PIZZA - NID La quantité des ingrédients...
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