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BONJOUR la compagnie,
- Comment vous allez?...
- Une douceur sucré pour participer au concours de Red du blog:
delices-de-red.fr , en effet son blog est un vrai délice...je vous invite à le visiter, en plus Red est très gentille
- Un délicieux dessert facile à faire et rafraîchissant...
FRAISESet cie ...
Ingrédients:
- 400g f fraises
- 1 feuille de gélatine
- 2 cas sucre
- 2 cas de sirop de fraise (facultatif)
Deco:
- 2 kiwis
- 1 banane
- Fraises
- Crème chantilly
Préparation:
- Ramollir la gélatine dans l'eau
- Mixé les fraises avec le sucre et le sirop,
- Ajouter la gélatine ramolli
- Mettre sur feu doux juste le temps de faire fondre la gélatine
- Remuer avec un fouet pour dissoudre complètement la gélatine
- Verser dans des verrines en position penchée, laisser au frais le temps que ça se gélifie (moi j'ai laissé poser une nuit)
- Au moment de servir
- Décorer avec des dés de kiwis et des rondelles banane
- Terminer par un nuage de crème chantilly et une "touche" de fraises
- Servir frais
- Pour participer au concours et connaître les modalités, cliquez sur le logo
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