FRAISES et cie...

Publié par Miss Delices sur 16 Mai 2012, 04:00am

Catégories : #Verrines...

BONJOUR la compagnie,

- Comment vous allez?...

- Une douceur sucré pour participer au concours de Red du blog:

delices-de-red.fr , en effet son blog est un vrai délice...je vous invite à le visiter, en plus Red est très gentille

- Un délicieux dessert facile à faire et rafraîchissant...

FRAISESet cie ...

Ingrédients:

- 400g f fraises

- 1 feuille de gélatine

- 2 cas sucre

- 2 cas de sirop de fraise (facultatif)

Deco:

- 2 kiwis

- 1 banane

- Fraises

- Crème chantilly

Préparation:

- Ramollir la gélatine dans l'eau

- Mixé les fraises avec le sucre et le sirop,

- Ajouter la gélatine ramolli

- Mettre sur feu doux juste le temps de faire fondre la gélatine

- Remuer avec un fouet pour dissoudre complètement la gélatine

- Verser dans des verrines en position penchée, laisser au frais le temps que ça se gélifie (moi j'ai laissé poser une nuit)

- Au moment de servir

- Décorer avec des dés de kiwis et des rondelles banane

- Terminer par un nuage de crème chantilly et une "touche" de fraises

- Servir frais

- Pour participer au concours et connaître les modalités, cliquez sur le logo

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