LA CUISINE : le PLAISIR de faire...PLAISIR :))
BONJOUR tout le monde, - Aujourd'hui je voudrais mettre à l'honneur OUM WAIL, une fidèle lectrice qui m'a envoyé une recette d'une GANACHE AU CHOCOLAT (ou une sauce au chocolat, appelez comme vous voulez ), recette testée, approuvée et adoptée...un pur...
Bonjour tout le monde, TOUT LE MONDE, - Comme promis, voici la sauce piquante qui a accompagné les "Aumonieres feuilletées à la viande hachée et riz", - Elle peut être servi avec des brochettes ou comme tapenade... SAUCE PIQUANTE pour accompagnement ....
BONJOUR tout le monde, - Je vous propose des aumônières feuilletées avec une sauce au piment fort que je posterais par la suite... - Vous pouvez présenter séparément les aumônières et la sauce si vous le souhaitez.. AUMONIERES FEUILLETEES à la VIANDE...
- Du miel, des amandes, des pistaches et pour donner du croustillant à ce beau monde, j'ai utilisé des feuilles de filo ...recette facile à faire et terriblement bonne... NID d'AMANDES au MIEL - Je vous donne la quantité des ingrédients que j'ai utilisé,...
Bonjour tout le monde, - Aujourd'hui pour la kermesse de mon petit, j'ai préparé ce délicieux gâteau au chocolat.... GATEAU au CHOCOLAT vous trouverez une autre recette de "MOELLEUX à la BANANE" Ingrédients: - 4 gros oeufs - 100g beurre - 100g chocolat...
TOUT LE MONDE, - Voila une petite gourmandise bien sympathique que j'ai parfumé avec le sirop que j'ai recu de mon partenaire confiserie-foraine... - Le croquant du biscuit et le fondant de la crème au beurre associé aux fruits est un délice... ENTREMET...
TOUT LE MONDE, - Ce n'est pas une recette mais mon 1er partenaire, et c'est CONFISERIE FORAINE, un monde de douceurs de barbe à papa, de friandises, bref tout ce qu'il faut pour nous plonger dans l'enfance... - Le principe était de choisir un sirop, moi...
TOUT LE MONDE, - Des briochettes tendres et moelleuses, une mie très légère, excellentes pour le petit déjeuners ou même le goûter (en tout cas mon fils adore), en plus c'est 100% naturel BRIOCHETTES MOELLEUSES ICI vous trouverez des briochettes à l'anis...
Bonjour tout le monde, - C'est le moment des fraises, il y a 1001 façon de les déguster, moi je vous propse ma version... - On peut utiliser d'autres fruits... - JE VOUS REMONTE LE FRAISIER QUI AVAIT FAIT L'UNANIMITE .. FRAISIER Envie de la même recette...
TOUT LE MONDE, - On peut les déguster natures mais les accommoder c'est encore meilleur... -Voila une petite idée pour consommer les nectarines, avec une touche menthe, c'est extra... - - - - - RIZ au LAIT aux NECTARINES ICI vous trouverez RIZ au LAIT...
Bienvenue encore et toujours dans mon monde culinaire, - Pour changer un peu de viandes hachées ou de poulet, je vous propose une entrée a base de foie d'agneau, une fois bien préparé le foie est très bon... - Si on n'apprécie pas le foie, on peut le...
Bonjour tout le monde, - Pour moi un apéritif doit être bon, simple et de préférence "fait-maison" FEUILLETES aux BLANCS de POULET ICI vous trouverez un autre apero ROLL-ROLL CHEVRE- CREVETTES Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 2 oignons hachés...